婚前礼仪



   “卜采”俗叫“看采”。以前婚姻，但凭父母之命、煤灼之言，男家凭媒送来女家姑娘的年庚(写生时日月的红帖)，放在厅堂，预卜“采头”。三、五天间没发生打破碗碟或不伏贴意外事故，生活顺利就算“好采”，便可托媒人向女家议婚。(其时，女家也必须“好采”)。



   西坪、芦田等地有的男女青年，传统在茶园对歌，如：



   (男)仙桃出世在月内，仙女出世在天台。对面有娘恰利害，眼睛转轮伊就知。



   (女)杨梅开花人不知，八月冬笋就出来。对面郎君阮无爱，眼睛免看这处来。



   而拒绝了“求爱”。还有：



   (男)杨梅开花无人知，“鸡髻”(鸡冠)开花结成排。娘子生好惹人爱，好花也要



努(贤)安排。



   (女)日头起来红又红，借问郎君何处人?真实姓名共阮说，花蝶相爱心相同。



   在旧社会，通过对歌成婚，是县内的特殊风俗之一。



   定聘俗叫“定着”，即订婚。青年男女既由媒说合。双方议定聘礼，即择日送采到女家



订亲。



   聘金原是礼节上的应酬。30年代前后，一般以三百元、二百元议聘。40年代，时币贬值，曾突升至五、六百元。1949年以后，提倡婚事新办，买卖婚姻匿迹。60年代后，聘金之风又渐盛。地区不同，议聘亦不同。小平坡乡村为一千至二千元；较山区六至八千元，个别边远山区突破万元。70年代前悟．除聘余外，还讲服饰、盘食和“见面礼”。



   请期俗叫“送¨头”。男家把择订的迎娶¨期，由媒通知史家。如有异议，须于十天或半个月内提出，另予协议，否则，就按时筹备，如期办喜事。



   办盘俗叫“挑盘”。婚期既定，男家于婚期前三天或五天，备齐聘金并婚书、礼帖、礼盘到女家(清代婚节有大启、小启；民国后，简用“结婚证书”)。礼品一般以鸡酒、猪腿、线面、蓼花、糖品；有的加红蛋、米糍或面包。较富裕之家，常添山珍海味、’四色盘；有的加添该地的特产名茶。女家把盘担陈列厅堂上，点红烛，告祖先，宴亲邻，分送蓼花、糖品，即告人其女将出阁。女家收礼：猪腿要留蹄，物品成双留底。并另备“缘钱”(铅钱)、乌糖、姜母、芋种、油麻、菜籽、大麦、火炭善．备用红纸包装或箍好，放来盘给挑回去，寄意“人未到缘先到”和“热焰”旺盛之意。



   盘食之风，本两小担，四小担，变四大担。80年代后，长坑、感德等地，还要百斤猪肉、百斤冬米糍、百斤蓼花、百粒红蛋；龙涓地域要几百块大肉饼。各地习俗，盘担要成双，有时几十挑。挑盘的工力，女家要付红包，这天付多少，明天陪新娘来的“客仔”礼，男家要加倍送给。



  二、娶  亲

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