| 大悟寿眉茶产于大悟县黄站镇,由荣获“湖北省十大名茶场”称号的大悟寿眉茶叶有限公司研制。大悟寿眉茶曾先后被评为“中国农业博览会金奖”、“湖北省十大名茶”、“湖北省精品名牌产品”和“湖北省十五佳有机名茶”。 如何发挥“大悟寿眉茶”的品牌优势,做大做强茶产业,激活一方经济,致富一方百姓呢?带着这个问题,笔者通过实地调查,谈一点粗浅认识。 一、大悟寿眉茶的发展历史 大悟寿眉茶叶有限公司的前身是黄站镇万寿寺茶场,它创建于1964年。90年代以前,万寿寺茶场生产的茶叶大多为质次价低的毛尖、炒青。1993年通过大悟县退休干部杨焕民牵线搭桥,黄站镇党委、政府请来大别山科技扶贫开发团的专家到万寿寺茶场开发名优茶。当年秋季该场研制的大悟露眉茶获得湖北省茶叶协会名优茶特等奖。1996年“黄站镇万寿寺茶场”更名为“湖北省大悟寿眉茶叶有限公司”,注册商标为“大悟寿眉”。 二、大悟寿眉茶的品质特征 大悟县属亚热带季风气候,冬季无严寒,春季回温早。茶树经常受漫射光照射,有利于茶叶中芳香物质和氨基酸等成分合成和积累。万寿寺一带土壤含有丰富的有机物质,且呈微酸性。周围山峦重叠,林木葱郁,植被覆盖率达80%以上。独特的土壤条件和小气候环境为生产名优茶创造了得天独厚的条件,使大悟寿眉茶具有与众不同的内在品质。其特点是:芽叶细嫩、扁直显毫,油润紧秀、匀齐、色翠绿、汤清澈明亮,味鲜醇爽口、回甘、高香持久。经杭州有机茶认证中心检测,大悟寿眉茶中所有农药含量为零,铅、汞、铜等重金属含量远远低于国家规定标准。 三、大悟寿眉茶的生产现状 大悟寿眉茶叶有限公司拥有茶叶基地300亩,年产大悟寿眉茶叶2000公斤,产值220万元。在公司的辐射带动下,黄站镇茶园面积由2000年1580亩发展到现在的4600亩。本镇茶农的春茶平均每斤200元左右。2004年全镇茶叶产量为30吨,产值达到700万元。仅茶叶一项,全镇农村人平增加纯收入150元。 四、大悟寿眉茶发展中存在的问题 由于资金投入不足,茶园严重老化,周边茶叶资源没有及时有效整合利用,加工设备陈旧落后,产品单一等因素的影响,经营规模小,经济效益低,有品牌无效益问题十分突出。一是茶叶面积大,无性系良种茶园面积小。 二是茶园老化。茶叶基地90%是六、七十年代开发的老茶园,不仅产量下降,而且质量受到影响。三是茶叶加工设备陈旧落后。四是产品单一,不能满足不同层次消费者的需要。目前,大悟寿眉茶基本上都是礼品茶。 五、大悟寿眉茶的发展对策 1、大力实施科技兴茶战略。一是要继续与大专院校、茶叶研究机构加强合作,聘请高级专家担任技术顾问;二是免费培训公司职工和生产基地茶农, 努力提高他们的科技水平和整体素质;三是建立品种对比园和良种繁育园,努力做到品牌产品从源头抓起;四是大力改造低产茶园,努力扩大无性系良种茶园。 2、大力实施茶叶名牌战略。一是要继续狠抓名优茶开发。从茶园的管理、采茶、制茶到包装、贮藏、销售,每一个环节都必须严格把关,努力使产品提档升级;二是要深度开发新产品。围绕健康、无公害、绿色、有机的市场消费趋向,更新产品包装,改进制茶工艺,推出大众茶、礼品茶和极品茶三大系列,从而满足不同层次的消费需求;三是加大品牌宣传力度。积极参加各类展销招商活动,定期举办专题茶歌茶舞文艺活动,借助各种媒体大力宣传大悟寿眉茶;四是制定大悟寿眉茶地方标准,包括茶园生产标准、加工标准、产品标准,最终成为有规模、有效益的名牌产品;五是积极开展打假活动。 3、大力实施茶叶产业化战略。要实现茶叶产业化,必须从以下三个方面下功夫:一是在扩大生产规模上下功夫。二是扩大销售网络。公司应在各地设立总代理,建立销售网点,组建专业销售队伍;三是积极开展招商引资活动,向茶饮料加工企业提供茶叶原料。四是制定茶叶产业化扶持政策。县政府要集中财力,支持重点产茶地区的茶园改造、设备更新、产品宣传。 |