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| 安吉白茶含片研制成功 |
| 作者：管理员 来源：茶叶信息港
更新时间：2008-6-28 |
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| 安吉白茶含片研制成功 | 不用杯子不需要水，放在嘴里含着就化
一颗墨绿色的“小药片”放进嘴里，不需要用水吞服，含在嘴里慢慢就融化了。千万不要认为这是一种药片，其实它是一种糖果类的保健食品——安吉白茶含片。
生产这种保健食品的是浙江东来天然生物制品有限公司。公司负责人王介庆告诉记者，早在2006年，公司就想利用现有的科技水平来提炼白茶中的精华，让白茶在保持原有品质的基础上，增加它的经济效益。通过聘请国内外专家技术指导，经过近两年的反复试验，终于在今年5月上旬将安吉白茶含片成功研制，并推向市场。
据了解，安吉白茶含片采用低温萃取工艺提取安吉白茶精华成份，氨基酸含量大于1.0%，每片相当于饮用1～2杯安吉白茶的营养成份。公司负责人王介庆算了一笔账，一亩白茶平均生产30斤安吉白茶，每斤按照500元计算是15000元。如果把白茶直接加工成白茶含片，一亩白茶可以增加效益20倍以上，也就是一亩白茶年产值可以达到30万元。
安吉白茶协会秘书长、农艺师赖建红对此表示：“到目前为止，全县白茶的种植面积已经有9万多亩，但安吉白茶只是单一的干茶，没有形成产业链。而且一般白茶的采摘期只有20天左右，之后的茶叶就放弃了。安吉白茶含片的成功开发，不仅可以延长白茶的采摘期（20天高效采摘期之后的白茶均可用于加工含片），提高白茶单位亩产的含金量，也延伸了安吉白茶的产业链。” |
| | 来源：茶叶门户网 | |
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